Hace unos cuantos veranos que preparo este granizado, a todo el mundo le encanta y es tan fácil de preparar. Yo tengo hierbas frescas en el jardín y la verdad es un lujo, y la hierba Luisa es una de mis infusiones preferidas.

Hacer un litro de infusión, si puede ser con plantas frescas. Endulzar al gusto, tirando a dulcito, yo lo ago con fructosa, es una opción que me parece más adecuada que el azucar, sin alterar el sabor del preparado. Acordaros que cuando se congela pierde dulzor.

De lo malo lo mejor, eso es lo que pienso yo de elegir entre el azucar y la fructosa. Esta última se realiza en un proceso industrial no muy aconsejable, pero me parece mejor.

        Tambien podeis usar melaza o el edulcorante que más os guste.

Es un granizado refrescante y digestivo.