Poner los copos de avena en una bandeja para horno.
En un cazo calentar el agua el aceite y la melaza, hasta que se disuelva bien la melaza. Verter esta mezcla sobre los copos y remover con una espátula de madera hasta conseguir que que se mezclen bien todos los ingredientes, añadir las almendras crudas picadas.
Con el horno precalentado a 160º, tostar durante media hora, removiendo de tanto en tanto.
los copos deben quedar secos sin humedad y ligeramente tostados. Según horno tardara un poco más o menos. Hay veces que apago el horno y dejo la bandeja con el calor que hay, hasta que se seque.
Añadiremos el resto de ingredientes, pasas, coco, la fruta elegida (orejones, ciruelas, dátiles...) a trocitos y guardar en un bote hermético. Dura un montón.
Podeis generar variaciones con los frutos y frutas secas. Para mi hijo le puse una cuchara de cacao al agua y lo combine con nueces, coco y un poco de canela molida, genial para las meriendas rápidas con un tazón de leche de arroz o de avena.
Es muy fácil de preparar animaros.